乡村旅游提质增效路径探析
发布时间:2026-11-03 09:37:12  来源:中国旅游报  作者:admin  点击:1721次

乡村旅游是推动乡村全面振兴的重要引擎,也是文旅产业中扎根乡土、贴近群众的重要板块。近年来,越来越多的游客把周末、假期交给乡村,漫步梯田古村,栖居乡间民宿,在山水田园间寻找乡愁,乡村正在成为大众旅游的重要目的地。

《文化和旅游发展“十五五”规划》提出推动乡村旅游提质增效,提升乡村旅游资源利用质效,丰富优质乡村旅游产品,培育联合国旅游组织“最佳旅游乡村”和具有知名度、美誉度的乡村旅游目的地,同时强调因地制宜发展“小而美”的乡村文化和旅游业态,让农民更多分享产业增值收益。这一部署为乡村文旅发展锚定了新坐标,也推动乡村旅游从规模扩张迈向质量跃升。如何让乡村的风景更具吸引力,让乡村的产业更有含金量,让乡村的百姓更多分享红利,成为当前必须回答好的时代课题。

盘活文旅资源

乡村旅游的根基,在于乡村独有的资源禀赋。梯田稻浪、古村院落、非遗技艺、民俗节庆,这些散落在田野乡间的资源,是城市景区难以复制的宝贵乡土财富。推动乡村旅游提质增效,首先要把沉睡的资源唤醒,让乡土禀赋真正转化为市场优势。

资源转化,前提是找准定位、摸清家底。不少乡村不缺好风景,缺的是对自身资源的系统梳理和科学利用。有的村庄守着千年梯田,却只是简单收取门票,游客走马观花便离开;有的地方非遗资源丰厚,却仅停留在静态陈列展示,缺少可参与、可体验的转化路径。资源的价值,恰恰要靠产品化的思维去激发。以云南元阳阿者科村为例,这个藏在哈尼梯田深处的哈尼族村寨,一度面临年轻人外出务工、梯田抛荒、传统民居破败的困境。元阳县政府与高校团队携手推出“阿者科计划”,探索内源式发展模式,成立村集体旅游公司,村民以梯田、传统民居、农耕民俗等旅游吸引物入股,成为旅游发展的参与者与获益主体。曾经无人问津的传统村落,如今成为“最佳旅游乡村”和全球减贫最佳案例。阿者科的故事说明,乡土资源只有被用心对待、科学经营,才能从“躺在山里的风景”变成“走进市场的产品”。这种以本地资源为根基、以村民为主体的转化路径,正是提升乡村旅游资源利用质效的应有之义。

打磨体验产品

乡村旅游提质,落脚点在产品。游客期待的不再是简单的吃顿农家饭、住一晚土房,而是更有品质、更有文化、更有温度的深度体验。丰富优质乡村旅游产品,要顺应游客从观光向休闲度假转变的趋势,在“小而美”上下功夫。

优质产品的核心,是文化内涵与品质体验的统一。浙江安吉余村的转型颇具代表性。过去开矿山、办水泥厂,村庄环境一度受损,尘土飞扬,溪水浑浊。如今关停矿山、守护生态,把竹林、溪流、民居打造成可游可赏的风景,催生民宿、农家乐、生态农场等多元业态,并带动林下经济、生态研学协同发展。2025年,余村接待游客125万人次,“大余村”片区24个村实现联动发展。余村的实践说明,打磨乡村旅游产品不在于数量多、规模大,而在于做出特色、提升品质。与此同时,可因地制宜发展“小而美”的乡村文化和旅游业态,把非遗体验、农耕研学、乡野民宿、乡村咖啡、文创市集等新业态引入乡村,让游客住得下、玩得好、还想再来。小业态往往最能体现乡村的温度,一桌土菜、一间民宿、一场农事体验,都能成为游客记忆里的亮色,乡村体验的含金量自然也就上去了。

完善利益联结

乡村旅游好不好,农民的感受最有说服力。推动乡村旅游提质增效,最终要落到富民增收上,让农民更多分享产业增值收益。如果乡村旅游只是资本入局、利润外流,村民沦为旁观者,这样的发展既难持久,也背离了发展初心。

构建紧密的利益联结机制,是乡村旅游行稳致远的关键。农民不应该是乡村旅游的看客,而应成为发展的参与者、受益者。安徽小岗村、湖南十八洞村、江苏东罗村、浙江溪头村等“最佳旅游乡村”有一个共同特点,就是把村民组织起来、带动起来。有的村民以土地、房屋、资金入股参与经营,有的村民通过提供住宿餐饮、导览讲解、手工艺制作等方式就近就业。十八洞村依托红色文化与苗寨风情发展乡村旅游,村民开民宿、办餐饮、做讲解,在家门口实现增收。小岗村传承改革精神,把现代农业与乡村旅游结合,带动农户共同受益。截至2025年,我国已有19个乡村入选“最佳旅游乡村”,入选数量位居世界第一。这些村庄的成长轨迹反复证明,只有当农民的积极性被充分调动、收益分配机制公平合理,乡村旅游才能真正扎下根来,实现可持续发展。只有农民富起来,乡村旅游的根基才能稳固,提质增效才有持久动力。

守住乡村底色

乡村之所以吸引人,很大程度上是因为保留了城市繁华所没有的宁静与本色。推动乡村旅游提质增效,绝不是把乡村改造成城市的缩小版,而是要守护好乡村的自然生态、田园风貌和人文底蕴,在保护中发展、在发展中保护。

守住底色,首先要处理好开发与保护的关系。乡村旅游不能以牺牲生态环境和乡土风貌为代价换取短期收益。有的地方过度商业化,把古村改得面目全非,把民俗演成商业秀,反而丢掉了最珍贵的乡土气息。真正的提质,是在保留乡村风貌的前提下做精细文章,让村庄还是那个村庄,让乡愁依然可以安放。“最佳旅游乡村”评选,强调的正是旅游发展与乡村景观、知识体系、生态资源保护的协调统一。我国乡村旅游市场体量持续保持高位,吸引力根植于一片片鲜活的乡土、一座座有记忆的村庄。乡村旅游既要彰显经济价值,更要守住生态红线、文化根脉,让游客感受到真实可触的山水田园和岁月沉淀的人文温度。

优化服务治理

乡村旅游的体验感,最终要靠管理和服务来保障。随着游客规模持续扩大,停车难、住宿品质参差不齐、服务标准不统一、旺季接待压力大等问题逐渐显现。提升乡村旅游品质,需要在基础设施建设、公共服务配套、行业规范管理上同步发力。要补齐乡村基础设施短板,改善交通、停车、厕所、供水供电等条件。要推动服务标准化,引导民宿、餐饮等经营主体规范运营,加强从业人员培训,让游客在乡村也能享受到规范、贴心、安全的服务。还要完善乡村旅游治理,健全游客投诉处理、安全管理、市场秩序维护等机制,防止宰客、虚假宣传等行为损害乡村旅游口碑。文化和旅游部持续推动乡村旅游重点村镇建设,举办“乡村创意生活季”“游购乡村”等活动,正是在为乡村旅游的品质提升夯实基础。只有当乡村的风景美、服务好、秩序佳,乡村才能成为游客愿意一来再来的目的地,乡村旅游的口碑才能立得住、传得开。

乡村旅游一头连着广袤田野,一头连着亿万游客,承载着乡村百姓的增收期盼,也寄托着城里人的乡愁向往。持续扩容的市场规模、不断增加的“最佳旅游乡村”名片,印证着中国乡村文旅的发展潜力。站在“十五五”的新起点上,要让乡村旅游在提质中增效、在增效中升级,让更多乡村把好风景变成好日子,让更多农民共享文旅发展红利。(李治钢)