进入暑期，各地旅游相关院校开展了多样的校企合作实践项目，探索校企共育旅游业高技能人才新路径。根据笔者调研，从需求端看，学生对实践项目的诉求主要体现在三个方面：一是真实经营场景更受青睐，学生更渴望在项目中锻炼全流程业务能力，告别“走马观花”式参观实训；二是综合能力提升更受关注，学生不再满足于单一岗位技能训练，更倾向于在产品研发、品牌推广、社群运营等多维度积累实战经验，实现从“会操作”到“懂经营”的能力跨越；三是价值共鸣更受重视，学生愈发看重项目承载的使命愿景，文旅赋能乡村振兴、非遗传承等社会价值更能激发其参与动力。

综合来看，近年来各类校企合作实践项目呈现出三个特点。

一是整合学生成长多维数据，构建智能化人岗匹配机制。打通数据壁垒，通过技术分析学生成长多维数据，结合企业岗位能力模型开展智能化人岗匹配。浙江旅游职业学院通过“智慧社区”筛选11名学生组建“本草青年实践团”，精准适配浙江省磐安县“耐养森活”养生茶项目的研发与运营需求。目前，这一项目的茶品矩阵已从3款拓展至12款，线上销售额突破120万元。江苏旅游职业学院构建动态“学生画像”系统，打通学业、实践、校园活动等数据壁垒，实现育人资源与学生成长需求的精准对接。

二是锚定企业价值链短板，开发嵌入式实训课程。发挥高校专业优势，将产业发展痛点与企业需求缺口转化为嵌入式、模块化的专业实训、学生社区课程。南京旅游职业学院联合企业推出酒店新媒体营销岗位能力图谱，系统性重构专业课程体系，将企业真实运营需求融入课程。成都职业技术学院文化旅游学院，将校内实训场地升级为符合企业实际的实战空间，学生以“项目专员”身份全程参与产品筛选、直播策划、落地执行全流程运营。

三是贯通学生成长全周期，打造伴随式人才培养模式。多个院校组建“多对一”校企项目导师群，以实战项目为载体，构建“人才选育—技能实训—校内实战—就业提质”全流程伴随式人才培养模式。云南旅游职业学院与华住集团共建“华住学堂”，实现入学定岗、在校实训、毕业就业的无缝衔接；浙江旅游职业学院相关实践团成员经过一线实战历练成长为“项目主理人”，实战表现获得合作企业高度认可，多名学生在校期间就提前拿到就业邀约。

此外，还有多所旅游相关院校以暑期为契机，构建各具特色的校企协同育人机制。潍坊职业学院联合新和成等企业启动“现场工程师暑期培育计划”，组建“大国工匠讲师团”，推行企业技术骨干与校内专业教师双导师带教模式，组织学生深度参与真实产业项目攻关，30余名参训学生直接获得入职资格。重庆工商职业学院联合维沃移动通信（重庆）有限公司开展暑期校企党建共建育人项目，打通产教融合全链条，组织学生参与企业技术研发、生产运营等一线工作，实现人才培养与产业发展的双向赋能。阿勒泰职业技术学院教师利用暑假赴企业实践，推动教学与实战锻炼深度融合。

立足近年来校企合作经验，围绕校企共育旅游业高技能人才，笔者认为，校企双方需从四个方面持续发力，让产教融合真正成为产业发展的“助推器”。

一是拓宽育人覆盖广度。依托校企党建联建机制等，吸纳不同专业背景的学生参与运营、研发、推广等全流程，充分释放学生的创新创造活力；同时，联动更多特色产业项目落地校园，搭建多元化校企合作实践项目矩阵，让更多青年学子有机会接触真实产业场景，在一线实践中感知行业发展脉搏。

二是构建一体化运营生态。充分发挥学生成长相关数智平台的赋能作用，精准匹配信息，系统化布局产品销售、工坊体验、企业研学、文创周边等多元场景，整合校企双方资源推出扶持举措；联动学生社区、实训基地、周边商圈形成协同网络，将项目运营延伸至多场景，持续提升项目的吸引力与辐射力，形成“自我造血”的可持续运营生态。

三是打造沉浸式育人场景。以可移动经营载体、社区主题活动为抓手，打造“转角可见、随时可参与”的沉浸式育人场景；将传统文化传承、共同富裕理念、工匠精神培育融入项目运营全过程，深度挖掘项目的文化内涵与育人价值。

四是筑牢思政育人阵地。以党建联建为载体，邀请企业劳模、乡村振兴带头人、非遗传承人走进校园，结合项目运营实际开展思想价值引领；引导学生在项目实践中陶冶情操，让项目不仅是技能实训的实践“小课堂”，更成为青年坚定理想信念、厚植家国情怀的育人“大课堂”。（徐 敏 金 涛 作者单位：浙江旅游职业学院）