正值2024年黑龙江省科技活动周，近日，黑龙江大学博物馆开展“甜蜜的生活从何而来”科普活动。
“甜菜从哪儿来，如何进入人们的生活？”“除了用作蔬菜和制糖原料，甜菜还有哪些用途？”现代农业与生态环境学院副院长、黑龙江省非主要农作物品种登记糖料专家组副组长兴旺研究员受邀担任活动主讲。她向同学们介绍了不同种类甜菜的历史、发源地及其外观。她立足于甜菜的实用价值，对不同种类甜菜的功效与作用一一进行介绍。她还向同学们展示了不同种类的甜菜种子。
今年以来，黑龙江大学博物馆充分发挥育人功能，相继开展了“肃慎族系演进历史”“石墨烯材料的制备与应用”“黑龙江流域文明史”“东北油豆角的前世今生”等系列科普活动，得到广大师生的关注和好评。
